Online kaaskeuring vervangt NNKC
In plaats van het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours in 2020 organiseert het NNKC voor de kaasprofessionals van Nederland een online kaaskeurconcours.
De deelnemers krijgen het kaasassortiment thuisgestuurd en kunnen op een moment dat het hen schikt de kazen bekijken, voelen, ruiken en proeven. Online wordt het type kaas, rijpingsstadium, geur en smaak en de eventuele smaakafwijking ingevuld. Half februari wordt de uitslag bekendgemaakt.
Geen Gouden Kaasboor
De winnaar krijgt niet de Gouden Kaasboor en er is ook geen goud, zilver of brons. Maar wel de eer, een bewijs van vakmanschap en leuke prijzen voor de beste scores.
Voor meer info en deelname: www.nnkc.nl.
Foto: NNKC
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Noteringen april 2026
De noteringscommissie is op 3 april bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van april. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel
Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel. Eind 2017 begon Mathilde van Otterloo haar eigen bedrijf ‘Mathilde’s Kaas’. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Verburg Kaas in actie voor het Prinses Máxima Centrum
Verburg Kaas kwam in actie voor een goed doel: het Prinses Máxima Centrum voor kinderoncologie. Hij haalde maar liefst € 10.000,- op. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten