Online kaaskeuring vervangt NNKC
In plaats van het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours in 2020 organiseert het NNKC voor de kaasprofessionals van Nederland een online kaaskeurconcours.
De deelnemers krijgen het kaasassortiment thuisgestuurd en kunnen op een moment dat het hen schikt de kazen bekijken, voelen, ruiken en proeven. Online wordt het type kaas, rijpingsstadium, geur en smaak en de eventuele smaakafwijking ingevuld. Half februari wordt de uitslag bekendgemaakt.
Geen Gouden Kaasboor
De winnaar krijgt niet de Gouden Kaasboor en er is ook geen goud, zilver of brons. Maar wel de eer, een bewijs van vakmanschap en leuke prijzen voor de beste scores.
Voor meer info en deelname: www.nnkc.nl.
Foto: NNKC
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Noteringen juli 2026
De noteringscommissie is op 3 juli bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van juli! […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
De BBZ groeit! – Juli 2026
De BBZ krijgt regelmatig aanmeldingen van nieuwe leden. Uiteraard zegt er ook wel eens een lid op, maar duidelijk is dat we langzaam maar zeker groeien. Dit keer vertellen drie […]
Geschatte leestijd: 3 minuten
Frans Sluyters: Varend genieten van boerenstreekproducten
Frans Sluyters is dit keer de fijnproever. Varend genieten van boerenstreekproducten. Lees zijn verhaal hier! […]
Geschatte leestijd: 2 minuten