
Geschatte leestijd: < 1 minuut

Omzet kaasspeciaalzaken stijgt 7 procent in tweede kwartaal
Kaasspecialisten hebben hun omzet in de ‘coronamaanden’ april, mei en juni met gemiddeld 7 procent zien stijgen. Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoeksbureau Gfk.
De omzet van andere speciaalzaken steeg meer: groenteboeren hebben 40 procent meer omzet gedraaid in het tweede kwartaal, slagers 36 procent en bakkers 16 procent.
Dat de omzet van kaasspeciaalzaken wat minder hard is gestegen, komt volgens Gfk mogelijk doordat consumenten vooral thuis luxer gingen dineren, en producten van kaasspeciaalzaken dragen minder bij aan het dinermoment dan producten van bijvoorbeeld groentewinkels en slagerijen.
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
De ultieme Hollandse borrelplank!

Met de lekkerste harde kazen en een grote verscheidenheid aan zachte kazen creëer je de ultieme Hollandse borrelplank. […]
Geschatte leestijd: < 1 minuut
Noteringen voor november 2023
De noteringscommissie is op 3 november 2023 weer bijeengeweest voor overleg over de notering. Lees hier de noteringen voor november. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Noteringen voor oktober 2023
De noteringscommissie is op 6 oktober 2023 weer bijeengeweest voor overleg over de notering. Lees hier de noteringen voor oktober. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten