Noteringen april 2026

De noteringscommissie is op 3 april bijeengeweest voor overleg over de notering.

Het herstel van de internationale zuivelmarkt zet door. De prijsstijging van boter is weliswaar (tijdelijk) gestopt, maar de prijzen van poeders blijven stijgen. Het aanbod van melk is echter nog groot, vooral in Nederland. Dit betekent dat fabrieken nauwelijks in staat zijn de melkplas te verwerken en de prijs voor melk op de spotmarkt nog altijd zeer laag is. Enkele fabrieken hebben voor deze maand hun melkprijs verhoogd. Het dal lijkt te zijn gepasseerd.

De markt voor boerderijkazen verloopt nog altijd moeizaam. Afgelopen winter is iets minder kaas verkocht, maar in maart liep de afzet gelukkig goed. Er is sprake van goede verkopen in aanloop naar de paasdagen. Het aanbod van kaas is echter nog steeds veel te groot. De pakhuizen liggen vol en handelaren zoeken actief naar mogelijkheden om meer kaas te verkopen, maar dat is in de huidige economische omstandigheden niet eenvoudig. Voor herstel van de markt is een lagere aanvoer van kaas absoluut noodzakelijk. Er wordt nu ook kaas onder de notering verhandeld en de huidige notering is bij een gelijkblijvende aanvoer niet houdbaar. Daarom opnieuw de nadrukkelijke oproep aan bereiders om hun productie aan te passen aan de vraag. De commissie heeft besloten om na de daling van vorige maand de notering deze maand gelijk te houden, maar de stemming blijft matig.

Dit levert de volgende noteringen op:

Tot zover. De volgende bijeenkomst staat gepland voor 1 mei 2026.