Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: 2 minuten


Verbinding_zoeken_tijden_crisis_BoerenZuivel

De verbinding zoeken in tijden van crisis

Deze maand is de graskaasverkoop actueel. Elk jaar een mooi moment om onze overheerlijke kaas bij de consument extra onder de aandacht te brengen. Er is weer een landelijk aftrapmoment. Dat is bijzonder. Meer dan 80 procent van handel en producenten zit aan tafel om dit verder handen en voeten te geven. De hoop is dat de rest volgt. Het is lang geleden dat er op deze wijze werd opgetrokken om het gemeenschappelijk belang voorrang te geven. Inzet is onder meer om omzetverhoging te bereiken bij onze jongeren, die ook van kaas genieten. Niet alleen op de pizza en over de maaltijd, maar ook op brood en de borrelplank. De diversiteit in kaas is immers hip genoeg.

Waar zijn we elkaar kwijtgeraakt? Bij het opheffen van de bedrijfschappen denk ik en het ontbreken van een partij om dit op te pakken. Waarom kunnen we nu wél weer met elkaar aan tafel? Door de bedreigingen op de zuivelmarkt? In tijden van crisis zoekt men de verbinding, samen sta je sterker. Ook de supermarkten worden in de gaten gehouden met hun reclame-uitingen. Ik hoor de doemdenkers al zeggen: dit gaat nooit werken. De landelijke club denkt van wel. Jaren terug dacht ik ook dat alleen 100% goed genoeg is. Ik heb ingezien dat dat vaak te hoog gegrepen is. 95% is een mooie score. Genoeg om de boodschap over te laten komen. Doet u ook mee? Spreekt u de buurman er ook op aan als u ziet dat de graskaas te vroeg op het reclamebord staat? Niet direct schreeuwen, maar aangeven dat we samen sterker staan. Dat is misschien ook een goede tip voor onze regering. Zoek de verbinding in plaats van vast te houden aan het regeerakkoord met de huidige stikstofcrisis. Door een eenzijdige kijkrichting komt ook het landbouwakkoord niet van de grond. Ze luisteren wel naar ons maar horen ons niet. Logisch dat het vertrouwen in de overheid een dieptepunt van 25% heeft bereikt. Door onduidelijk beleid en de onzekere toekomst van de boeren verstarren ook de banken in hun houding. De eerste voorstellen over het oversluiten van leningen tegen onredelijk forse renteverhogingen komen binnen. Praat met ons in plaats van een dictaat op te leggen.

Goeie! (dat staat hier op Terschelling voor van alles: welkom, goedendag en het ga u goed)

Uw voorzitter
Wim Meure-Buren

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

“Ik hoef de mensen echt niet te vertellen hoe ze kaas moeten maken.”

Bert Andreae werkt sinds 1997 bij het COKZ, het Centraal Orgaan voor KwaliteitsZaken. Lees hier het hele verhaal! […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

Crowdfunding

Crowdfunding. In 2019 verhuisden Mieke en Gerard Mul, samen met hun jonge kinderen van Drenthe naar Warmond, naar Boerderij Boterhuys. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

Brian Luikel: “Alles van Nederlandse bodem”

Brian Luikel is eigenaar van Restaurant Neder in Alkmaar. “Ik heb nooit een koksopleiding gevolgd." Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten