Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


pasteur_boerenzuivel

Cursus Zuiveltechnologie van HAS Bedrijfsopleidingen

De consument verwacht niet anders dan dat zuivelproducten veilig, houdbaar en lekker zijn. Maar er komt wel wat kijken bij de bereiding van zuivel, want bederf ligt altijd op de loer. Chemische, microbiologische en fysische aspecten spelen een rol bij productie, vervoer en opslag van zuivelproducten. In de cursus Zuiveltechnologie leer je er alles over. Iets voor jou? De cursus start op 2 september.

Schrijf je hier in!

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Noteringen april 2026

De noteringscommissie is op 3 april bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van april. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel

Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel. Eind 2017 begon Mathilde van Otterloo haar eigen bedrijf ‘Mathilde’s Kaas’. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Verburg Kaas in actie voor het Prinses Máxima Centrum

Verburg Kaas kwam in actie voor een goed doel: het Prinses Máxima Centrum voor kinderoncologie. Hij haalde maar liefst € 10.000,- op. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten