COKZ: vier overtredingen in 2019
Het COKZ heeft in 2019 vier overtredingen vastgesteld met betrekking tot Boerenkaas, net zoveel als een jaar eerder. Dat staat in het jaarverslag van het COKZ over 2019.
Het COKZ controleerde vorig jaar 501 kleinschalige bereiders en boerderijzuivelbereiders; in 2018 waren dat er 564.
Foto: COKZ
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Noteringen juni 2026
De noteringscommissie is op 5 juni bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van juni. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Pizzabites met kaas, gemaakt op de boerderij
Pizzabites met kaas, gemaakt op de boerderij. Een recept voor 4 personen, bekijk hier het recept. Eet smakelijk! […]
Geschatte leestijd: < 1 minuut
Paradekaasje: Prijswinnende boter uit Raamsdonksveer
De karnemelk wint niet meer, maar in plaats daarvan scoort de boeren roomboter het maximaal aantal punten. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten