Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


uitreiking_cum_laude_awards-levert_gezonde_spanning-op

Uitreiking Cum Laude Awards levert gezonde spanning op

We mogen terugkijken op een fantastische feestavond van de Cum Laude Awards 2024! Ik mocht op Fort Wierickerschans veel van onze leden begroeten bij de ingang van de feestzaal. Dit jaarlijkse festijn is voor velen dé dag van het jaar op hun werkvlak. Fantastisch mooi om de gezonde spanning op veel gezichten te zien en te voelen in de sfeer zo naar de uitreiking toe.

Nogmaals vanaf mijn kant de felicitaties voor de winnaars van de Den Besten Cum Laude Awards (de Gouden Melkbus met de Grote Oren), categoriewinnaars en voor iedereen die heeft meegedaan en mooie resultaten heeft bereikt. Daarnaast een groot compliment aan de organisatie, fantastisch hoe jullie dit evenement neergezet hebben! Met hulp van keurmeesters en vrijwilligers heeft kaas en zuivel, gemaakt op de boerderij, een mooie landelijke uitstraling gekregen. Wat was het een prachtig avond met na afloop een geweldige ontlading bij iedereen. Even napraten, een drankje en een hapje en de editie van 2024 zit er weer op. De BBZ heeft veel complimenten ontvangen. Ook vanuit de handel. Dat is mooi. Het lokale product staat volop in de belangstelling.

Bij een enkele categorie bleef het aantal medailles beperkt en waren de punten lager dan we wellicht gewend waren. Dat brengt ons terug naar de basis. Waarom deze en onze regionale keuringen? Weet wat je maakt, hoe het smaakt en hoe de kwaliteit van jouw product is! Testen en laten beoordelen. Met deze kennis komt de sector verder. Ook op de ledenavond (na inlevering van uw producten voor Cum Laude) is er voorlichting gegeven over kwaliteit en wat hieraan te doen. In twee jaar tijd 24% meer inzendingen bij de Cum Laude Awards. Onze markt staat in de belangstelling, goede omzet is binnen handbereik! Staat u op scherp?

Wim Meure-Buren
Voorzitter BBZ

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Noteringen november 2024

De noteringscommissie is op 1 november weer bijeengeweest voor overleg over de noteringen. Op de zuivelmarkt lijken kopers en verkopers af te wachten welke richting de markt zal nemen. De […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Korte lijnen en Boeren Goudse Oplegkaas

Waarom is goed zo vaak een strijd en vindt rommel altijd een weg? Waarom luisteren we niet om te leren, maar luisteren we om aan te vallen? […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Noteringen oktober 2024

De noteringscommissie is op 4 oktober weer bijeengekomen voor overleg over de notering. De zuivelmarkt lijkt het hoogtepunt reeds gepasseerd. De gestage stijging van de noteringen is tot stilstand gekomen […]
Geschatte leestijd: 2 minuten