Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


2_miljoen_landbouwinnovaties_boerenzuivel

Twee miljoen voor landbouwinnovaties en ontwikkeling platteland

Inwoners en ondernemers in Holland Rijnland en 3 Zuid-Hollandse polders kunnen subsidie aanvragen voor projecten die bijdragen aan een vitale landbouw en betere verbinding tussen stad en platteland. In totaal is er 2 miljoen euro beschikbaar gesteld via LEADER, een onderdeel van het Europese plattelandsontwikkelingsprogramma POP3.

Een initiatief in Holland Rijnland is Kaasboerderij De Vosseburch. Met de subsidie hebben zij een educatie en voorlichtingsprogramma opgezet over gezond eten en leven en verduurzaming. Voor kinderen, maar ook voor collega-boeren. Eva Rademaker van Kaasboerderij De Vosseburch uit Langeraar vertelt: “LEADER maakt het voor ons mogelijk om de verbouwing van onze kaasmakerij te combineren met het realiseren van een ontvangstruimte en deze optimaal in te richten voor het ontvangen van schoolklassen uit de dorpen en steden uit de omgeving. Met de subsidie kunnen we onder andere de kinderen een educatieprogramma aanbieden, zodat ze leren waar hun eten vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en wat de boer daar allemaal voor moet doen.”

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

De BBZ groeit!

Vier nieuwe leden vertellen waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Zeg het voort, dan blijven we groeien voor jouw belang! […]
Geschatte leestijd: 4 minuten

Paradekaasje: Kaas met beroemde stukjes augurk

“Ik zat te kijken en kreeg ineens het idee om kaas te maken met augurken”, vertelt Renzo Nap (21). Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

“Daarmee krijg je fantastische zuivel”

Petra en haar team van dsm-firmenich ondersteunen boerderijzuivelaars met hun expertise in zuivel, productontwikkeling en procesoptimalisatie. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten