Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: 1 minuut


Transitie_verduurzaming_ plannen_voorwoord_BoerenZuivel

Transitie, verduurzaming en plannen

Aanpassen, schakelen en inspelen op veranderingen. Welke veranderingen zijn mogelijk om een stap in de richting van duurzaamheid te zetten. Dit gaat de komende jaren een steeds grotere rol spelen in onze bedrijfsvoering. In deze editie van Boer en Zuivel komen onder andere windenergie en automatisering aan bod. We hebben een heel nat voorjaar, de koeien gingen laat naar buiten of zijn nog helemaal niet buiten geweest. Een ander jaar dan vorig jaar en toch start de graskaasactie op 1 juni in Woerden met een landelijke campagne, steeds meer bedrijven sluiten zich aan bij de start ervan. Mooi om deze samenwerking te zien groeien. Ook hebben veel boerderijwinkels zich aangemeld voor deze actie. Daarnaast heeft de promotiecommissie samen met Vrhl een nieuw idee bedacht. Er wordt dit jaar een Kookboeeeeek! ontwikkeld, een boek vol recepten met de verhalen van boerderijzuivelmakers. Meer informatie vindt u in dit blad. De BBZ groeit en de activiteiten binnen het bestuur en de promotiecommissie ook. Een goede zaak, door inzet van het gehele bestuur en dat kan en mag u als lid ook van ons verwachten. We willen aan u laten zien én vertellen wat wij voor de leden hebben gedaan, daar zijn we trots op. We zijn het ook verplicht om rekenschap af te leggen aan de leden en te discussiëren over de ideeën en plannen die we verder ten uitvoer willen brengen. Een moment om energie van te krijgen, maar veel leden waren niet aanwezig tijdens de Jaarvergadering van de Bond. Een gemiste kans om uw stem te laten horen. Of is het vertrouwen zo groot in het bestuur? Dan zou het toch mooi zijn om er te zijn en een compliment te geven? Voor degenen die aanwezig waren, was het een leerzame en informatieve avond met een interessante spreker.

Wim Meure-Burenen
Voorzitter BBZ

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Borg je voedselveiligheid

Als zelfzuivelaar zal je vast wel van één van de volgende situaties hebben gehoord of zelf hebben meegemaakt. Lees meer over voedselveiligheid. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

De BBZ groeit!

De BBZ krijgt regelmatig aanmeldingen van nieuwe leden. Dit keer hebben we zeven leden gevraagd waarom ze lid van de BBZ geworden zijn. Lees hier hun motivatie […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

De Smaaksensatie van Doetie’s geiten

“Hier, bij mijn boerderij Doetie’s Geiten in het Friese Aldwâld, draait het echt om de geit. Ik heb er zeventig en allemaal hebben ze hun eigen karakter." […]
Geschatte leestijd: 2 minuten