Terugkijken: Lekker van Streek
In het tv-programma ‘Lekker van streek’ van Omroep Brabant gaat kok Danny Jansen op zoek naar de lekkerste smaken van de Brabantse streken. In de uitzending van 20 februari 2021 gaat hij langs bij zuivelboerderij de Kern in Drunen en ziet hij hoe ze zelf boter en karnemelk maken. Heb je de uitzending gemist? Bekijk ‘m hier:
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
De BBZ groeit!
Vier nieuwe leden vertellen waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Zeg het voort, dan blijven we groeien voor jouw belang! […]
Geschatte leestijd: 4 minuten
Paradekaasje: Kaas met beroemde stukjes augurk
“Ik zat te kijken en kreeg ineens het idee om kaas te maken met augurken”, vertelt Renzo Nap (21). Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
“Daarmee krijg je fantastische zuivel”
Petra en haar team van dsm-firmenich ondersteunen boerderijzuivelaars met hun expertise in zuivel, productontwikkeling en procesoptimalisatie. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten