Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


Samen_vooruitkijken_2025_BoerenZuivel

Samen vooruitkijken naar 2025

December is altijd een maand vol drukte en reflectie. Terwijl we ons klaarmaken voor de feestdagen, draait de boerderij vaak op volle toeren. De vraag naar onze zuivelproducten blijft groot, en dat is een compliment aan iedereen die dag in, dag uit, werkt aan kwaliteit en smaak. Tegelijkertijd is deze periode ook een moment om stil te staan bij wat is geweest en vooruit te kijken naar wat komen gaat.

Een belangrijk thema voor ons in 2025 is de introductie van de nieuwe hygiënecode voor boerderijzuivel. Dat is een essentiële stap om ons vakmanschap verder te professionaliseren en ons te blijven onderscheiden. De nieuwe richtlijnen zullen ons uitdagen, maar bieden ook kansen naar de toekomst. Samen moeten we deze overstap soepel maken door kennis te delen, elkaar te helpen en kritisch te blijven. Want uiteindelijk gaat het erom dat we trots blijven op wat we maken en dat consumenten ons blijven vertrouwen.

Ondertussen is de wereld om ons heen onrustig. Economische onzekerheden, stijgende kosten en maatschappelijke spanningen raken ons allemaal. Juist in zulke tijden is het belangrijk om elkaar vast te houden. Als collega’s, als vakgenoten en als mensen die elkaar begrijpen. De kracht van de boerderijzuivel ligt niet alleen in wat we maken, maar ook in hoe we samenwerken en naar elkaar omzien. Dus terwijl we het jaar afsluiten en ons voorbereiden op een nieuwe start, wil ik iedereen aanmoedigen om even stil te staan. Om trots te zijn op wat we elke dag met elkaar presteren! Spreek die trots ook eens uit aan een familielid, collega, medewerker, buren, zowel op de boerderij als daarbuiten. Gezamenlijk kunnen we de uitdagingen aan en het nieuwe jaar vol vertrouwen tegemoet zien.

Ik wens iedereen fijne feestdagen en een succesvol 2025!

Willem van der Schans

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Noteringen april 2025

Op 4 april is de noteringscommissie opnieuw bijeengeweest om de ontwikkelingen op de markt te bespreken. Bekijk hier de noteringen voor april. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

De BBZ groeit!

Vier nieuwe leden vertellen waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Zeg het voort, dan blijven we groeien voor jouw belang! […]
Geschatte leestijd: 4 minuten

Paradekaasje: Kaas met beroemde stukjes augurk

“Ik zat te kijken en kreeg ineens het idee om kaas te maken met augurken”, vertelt Renzo Nap (21). Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten