Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


Samen_vooruitkijken_2025_BoerenZuivel

Samen vooruitkijken naar 2025

December is altijd een maand vol drukte en reflectie. Terwijl we ons klaarmaken voor de feestdagen, draait de boerderij vaak op volle toeren. De vraag naar onze zuivelproducten blijft groot, en dat is een compliment aan iedereen die dag in, dag uit, werkt aan kwaliteit en smaak. Tegelijkertijd is deze periode ook een moment om stil te staan bij wat is geweest en vooruit te kijken naar wat komen gaat.

Een belangrijk thema voor ons in 2025 is de introductie van de nieuwe hygiënecode voor boerderijzuivel. Dat is een essentiële stap om ons vakmanschap verder te professionaliseren en ons te blijven onderscheiden. De nieuwe richtlijnen zullen ons uitdagen, maar bieden ook kansen naar de toekomst. Samen moeten we deze overstap soepel maken door kennis te delen, elkaar te helpen en kritisch te blijven. Want uiteindelijk gaat het erom dat we trots blijven op wat we maken en dat consumenten ons blijven vertrouwen.

Ondertussen is de wereld om ons heen onrustig. Economische onzekerheden, stijgende kosten en maatschappelijke spanningen raken ons allemaal. Juist in zulke tijden is het belangrijk om elkaar vast te houden. Als collega’s, als vakgenoten en als mensen die elkaar begrijpen. De kracht van de boerderijzuivel ligt niet alleen in wat we maken, maar ook in hoe we samenwerken en naar elkaar omzien. Dus terwijl we het jaar afsluiten en ons voorbereiden op een nieuwe start, wil ik iedereen aanmoedigen om even stil te staan. Om trots te zijn op wat we elke dag met elkaar presteren! Spreek die trots ook eens uit aan een familielid, collega, medewerker, buren, zowel op de boerderij als daarbuiten. Gezamenlijk kunnen we de uitdagingen aan en het nieuwe jaar vol vertrouwen tegemoet zien.

Ik wens iedereen fijne feestdagen en een succesvol 2025!

Willem van der Schans

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Noteringen januari 2026

De noteringscommissie is op 2 januari weer bijeengeweest om de prijsnoteringen te bespreken. Bekijk de noteringen van januari! […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Advertorial – Opleidingen Boerenkaas: verdieping in proces, kwaliteit en beheersing

Opleidingen Boerenkaas van LSBL: verdieping in proces, kwaliteit en beheersing. Lees hier meer over de opleidingen van LSBL. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

De BBZ Groeit! – December 2025

De BBZ groeit! Dit keer vertellen drie nieuwe leden waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Lees hier hun verhalen. […]
Geschatte leestijd: 3 minuten