Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


podcast_Marije_van_der_Poel_BoerenZuivel

Podcast Marije van der Poel

Er is een nieuwe podcast in het leven geroepen over: kaas! In deze serie gaan voormalig kaasverkopers Joppe en Lieven op bezoek bij culinair experts en kaasmakers.

In aflevering 4 was onze ‘eigen’ Marije van der Poel te gast om te praten over boeren harde kaas. De podcastserie luister je hier.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

“Ik hoef de mensen echt niet te vertellen hoe ze kaas moeten maken.”

Bert Andreae werkt sinds 1997 bij het COKZ, het Centraal Orgaan voor KwaliteitsZaken. Lees hier het hele verhaal! […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

Crowdfunding

Crowdfunding. In 2019 verhuisden Mieke en Gerard Mul, samen met hun jonge kinderen van Drenthe naar Warmond, naar Boerderij Boterhuys. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten

Brian Luikel: “Alles van Nederlandse bodem”

Brian Luikel is eigenaar van Restaurant Neder in Alkmaar. “Ik heb nooit een koksopleiding gevolgd." Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten