Podcast Marije van der Poel
Er is een nieuwe podcast in het leven geroepen over: kaas! In deze serie gaan voormalig kaasverkopers Joppe en Lieven op bezoek bij culinair experts en kaasmakers.
In aflevering 4 was onze ‘eigen’ Marije van der Poel te gast om te praten over boeren harde kaas. De podcastserie luister je hier.
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
De BBZ groeit!
Vier nieuwe leden vertellen waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Zeg het voort, dan blijven we groeien voor jouw belang! […]
Geschatte leestijd: 4 minuten
Paradekaasje: Kaas met beroemde stukjes augurk
“Ik zat te kijken en kreeg ineens het idee om kaas te maken met augurken”, vertelt Renzo Nap (21). Lees hier zijn verhaal. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
“Daarmee krijg je fantastische zuivel”
Petra en haar team van dsm-firmenich ondersteunen boerderijzuivelaars met hun expertise in zuivel, productontwikkeling en procesoptimalisatie. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten