Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuten


Oproep: materialen voor kaas maken gezocht

Het bestuur van de BBZ heeft een vraag binnengekregen voor een tv-programma dat in de maak is. De makers zoeken naar materialen voor het maken kaas die werden gebruikt rond het jaar 1900.

Kandidaten van het tv-programma krijgen opdrachten. Een van de opdrachten is het maken van kaas, met de hand. Daarvoor worden nu materialen gezocht. Die materialen mogen niet van plastic zijn, omdat het programma zich afspeelt op een ouderwetse boerderij; het moet lijken alsof het zich rond 1900 afspeelt. Wie kan de programmamakers verder helpen? Reacties graag naar Marije van der Poel: m.vanderpoel@boerderijzuivel.nl.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Radeloos maar strijdbaar

Anje Grin uit Biddinghuizen bereikte in de afgelopen weken veel aandacht voor haar verhaal door het via social media te verspreiden. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Zorgen voor een gezonde toekomst: “We willen samen blijven groeien”

Midden in het groene landschap van het Zeeuwse Middelburg ligt de ‘Schatkamer van Schellach’, een kaasboerderij met koeien, winkel, kaasmakerij, zuivelproductie, kinderopvang en Bed & Breakfast. […]
Geschatte leestijd: 4 minuten

De koeien lusten geen gras

Soms heb je van die gesprekken waarvan je meteen weet dat het een column wordt. We schuilden voor een geweldige regenbui, ‘we’ zijn de kaasmaker en ik. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten