Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


Oproep: materialen voor kaas maken gezocht

Het bestuur van de BBZ heeft een vraag binnengekregen voor een tv-programma dat in de maak is. De makers zoeken naar materialen voor het maken kaas die werden gebruikt rond het jaar 1900.

Kandidaten van het tv-programma krijgen opdrachten. Een van de opdrachten is het maken van kaas, met de hand. Daarvoor worden nu materialen gezocht. Die materialen mogen niet van plastic zijn, omdat het programma zich afspeelt op een ouderwetse boerderij; het moet lijken alsof het zich rond 1900 afspeelt. Wie kan de programmamakers verder helpen? Reacties graag naar Marije van der Poel: m.vanderpoel@boerderijzuivel.nl.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

De BBZ groeit! – Juli 2025

De BBZ groeit! Drie nieuwe leden vertellen waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Lees hier hun verhalen en zegt het voort. […]
Geschatte leestijd: 3 minuten

Meer toezicht op merken dankzij webshop

BBZ lanceert een webshop. Vanaf nu kunnen de boerenkaasmerken en het keurmerk Kaas van de Boerderij uitsluitend via de webshop worden besteld. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Een kaasmoment op Schiphol

Stoom uit mijn oren na een belachelijk overzicht van een pr-bureau. Toen de woede zakte, dacht ik terug aan een kaasmoment op Schiphol. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten