Nieuwe deelnemer voor werkgroep STEC
Een tijdje geleden was de BBZ op zoek naar leden die zich willen inzetten in de werkgroep STEC binnen het FACE netwerk. Het onderwerp STEC wordt namelijk steeds belangrijker en inmiddels is er ook op Europees niveau een werkgroep gevormd. Daarom waren we op zoek naar een deelnemer die de Nederlandse situatie wil belichten op het voorkomen van STEC. We zijn blij om te kunnen melden dat Christine Wipfler deze uitdaging aangaat.
Als je iets wilt inbrengen of ideeën bespreekbaar wil maken, meld je dan bij Christine via c.wipfler@wipfler.nl. Als je echt met STEC te maken krijgt, kun je je beter gelijk melden bij secretariaat@boerderijzuivel.nl.
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Wim Tiemessen: “De smaak was onvoorstelbaar”
Wim Tiemessen zet zich al jaren in om authentieke kazen uit het buitenland onder de aandacht te brengen. Lees het verhaal van de Fijnproever. […]
Geschatte leestijd: < 1 minuut
De BBZ groeit! – Oktober 2025
De BBZ groeit! Dit keer vertellen vier nieuwe leden waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Lees hier hun verhalen. […]
Geschatte leestijd: 3 minuten
Op ieders bord!
Felix Wilbrink – Voormalig culinair journalist bij De Telegraaf Afgelopen maand is het boek ‘Op ons bord’ van Anita Heijdraverschenen. En voor zover je het nog niet hebt gekocht: doe […]
Geschatte leestijd: 2 minuten