Nieuw lid in de schijnwerpers: Wie is Roy Pollemans?

Roy Pollemans runt samen met zijn moeder een geitenboerderij annex zorgboerderij, De Pollehof. Op zijn veertiende ging het gezin op vakantie naar Frankrijk, naar de Dordogne. Het was in de zomer van 2007. “Op een dag gingen we naar een geitenboerderij. Ik kan me het nog heel goed herinneren. Het was echt zo’n typisch Franse boerderij, met een halfopen stal, waar bijna alles op instorten stond. Op een heuvel bij een boom, stonden allemaal alpinegeiten. Ik dacht meteen ‘dat wil ik ook’. Ik was op slag verliefd. Het was liefde op het eerste gezicht. Ik heb toen twee jaar gezeurd om een geit en op mn zestiende kreeg ik twee geiten voor m’n verjaardag. En dat is wat uit de hand gelopen. Nu hebben we vijftig geiten. We zijn ook echt klein gebleven. In het begin melkten we de geiten nog met de hand. En daar zijn we kaas van gaan maken. Dat doen we nog steeds. Ik ben nu 29, we maken al dertien jaar kaas en zuivel van geitenmelk. Nu is een bedrijf met 50 geiten niet echt rendabel, maar dat kleinschalig dat past ons juist wel. Mijn moeder is verpleegkundige. We hebben de krachten gebundeld en nu verlenen we kleinschalige zorg aan mensen met een beperking. Zij werken mee op onze geitenboerderij. En dat gaat prima!”