![](https://bbz.boerderijzuivel.nl/wpd/wp-content/uploads/2021/01/bez.png)
Geschatte leestijd: < 1 minuut
![Keuringsdienst van Waarde over opschuimmelk Keuringsdienst-van-Waarde-over-opschuimmelk](https://bbz.boerderijzuivel.nl/wpd/wp-content/uploads/2021/01/Keuringsdienst-van-Waarde-over-opschuimmelk.jpg)
Keuringsdienst van Waarde over opschuimmelk
Cappuccino of latte met gewone melk is voor velen niet meer van deze tijd. Tegenwoordig is er opschuimmelk. Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde ging op 6 februari over opschuimmelk.
Waarom is opschuimmelk beter dan gewone ouderwetse melk? Duurder is het in elk geval. Blijft het schuim echt langer staan of is die claim een beetje opgeklopt? De Keuringsdienst van Waarde zocht het uit.
De aflevering is terug te kijken op np03.nl.
Foto: Keuringsdienst van Waarde/KRO-NCRV
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Borg je voedselveiligheid
![](https://bbz.boerderijzuivel.nl/wpd/wp-content/uploads/2021/01/bez.png)
Als zelfzuivelaar zal je vast wel van één van de volgende situaties hebben gehoord of zelf hebben meegemaakt. Lees meer over voedselveiligheid. […]
Geschatte leestijd: 5 minuten
De BBZ groeit!
De BBZ krijgt regelmatig aanmeldingen van nieuwe leden. Dit keer hebben we zeven leden gevraagd waarom ze lid van de BBZ geworden zijn. Lees hier hun motivatie […]
Geschatte leestijd: 5 minuten
De Smaaksensatie van Doetie’s geiten
“Hier, bij mijn boerderij Doetie’s Geiten in het Friese Aldwâld, draait het echt om de geit. Ik heb er zeventig en allemaal hebben ze hun eigen karakter." […]
Geschatte leestijd: 2 minuten