Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuut


Jan_Uitenhuis_Messeklever_Boerenzuivel

Gezien op tv: Jan Uitentuis met zijn Messeklever

In het NPO-programma ‘De Streken Van Boven’ brengt maakt culinair schrijfster én topkok Yvette van Boven een culinaire roadtrip door Nederland. Zij gaat op zoek naar de heerlijkste streekproducten en spreekt met bijzondere mensen. Ook brengt ze een bezoek aan Jan Uitentuis met Messeklever, waar ze het geheim hoort achter de lekkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster streekgerecht met geitenkaas presenteert.

Benieuwd? Bekijk hier de uitzending terug. Zin in de lekkere streekrecepten van Yvette? Bezoek de website.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Noteringen mei 2026

De noteringscommissie is op 1 mei bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van mei. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Noteringen april 2026

De noteringscommissie is op 3 april bijeengeweest voor overleg over de notering. Bekijk hier de noteringen van april. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel

Paradekaasje: Het unieke karakter van rooie neel. Eind 2017 begon Mathilde van Otterloo haar eigen bedrijf ‘Mathilde’s Kaas’. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten