Geld voor ontwikkeling kalf bij de koe-zuivel- en vleeslijn
Het Barth-Misset Fonds heeft 50.000 euro toegekend aan een project voor de ontwikkeling van een kalf bij de koe-zuivel- en vleeslijn. Een van de initiatiefnemers van het project is kaasboerderij De Ruurhoeve in Hoogeloon.
Kaasboerderij De Ruurhoeve heeft de afgelopen jaren al veel onderzoek gedaan naar en geëxperimenteerd met het houden van kalveren bij koeien. Op basis van positieve ervaringen gaat het bedrijf nu, samen met andere melkveehouders, Eyes on Animals en de Dierenbescherming, een kalf bij de koe-zuivel- en vleeslijn ontwikkelen en die via een coöperatie in de markt zetten.
Beter Leven Keurmerk
De donatie van het Barth-Misset Fonds zal niet alleen worden aangewend voor de ontwikkeling van markt en keten, maar ook voor kennisontwikkeling en -deling. Zo gaat De Ruurhoeve samen met de Dierenbescherming voorwaarden voor een verantwoord kalf bij de koe-concept ontwikkelen en zal de Dierenbescherming deze criteria opnemen in een driesterren-Beter Leven-keurmerk.
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Noteringen november 2024
De noteringscommissie is op 1 november weer bijeengeweest voor overleg over de noteringen. Op de zuivelmarkt lijken kopers en verkopers af te wachten welke richting de markt zal nemen. De […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Korte lijnen en Boeren Goudse Oplegkaas
Waarom is goed zo vaak een strijd en vindt rommel altijd een weg? Waarom luisteren we niet om te leren, maar luisteren we om aan te vallen? […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Noteringen oktober 2024
De noteringscommissie is op 4 oktober weer bijeengekomen voor overleg over de notering. De zuivelmarkt lijkt het hoogtepunt reeds gepasseerd. De gestage stijging van de noteringen is tot stilstand gekomen […]
Geschatte leestijd: 2 minuten