De waarheid over vegan kaas
De Consumentenbond testte zes soorten veganistische kaas, en de conclusie is niet al te best. Geen enkele van de zes plantaardige kazen was namelijk gezond, ze bevatten allemaal teveel vet en zout, bevatten geen vitamine B12 of calcium en bovendien: ze waren niet lekker.
Gek en jammer, want er bestaat wel lekkere vegan kaas. Denk maar aan de vegan Franse kaas van Mrs. Watson, gemaakt van cashewnoten. Ook de vegan ‘This is not Parmesan’ bij de Lidl viel bij veel mensen in de smaak. Maar vegan kaasplakjes voor op brood? Die smaken volgens de Consumentenbond gewoon net niet zoals het zou moeten. Heb jij weleens vegan kaas geproefd?
Delen
Heeft dit artikel je geholpen?
Gerelateerd
Korte lijnen en Boeren Goudse Oplegkaas
Waarom is goed zo vaak een strijd en vindt rommel altijd een weg? Waarom luisteren we niet om te leren, maar luisteren we om aan te vallen? […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
Noteringen oktober 2024
De noteringscommissie is op 4 oktober weer bijeengekomen voor overleg over de notering. De zuivelmarkt lijkt het hoogtepunt reeds gepasseerd. De gestage stijging van de noteringen is tot stilstand gekomen […]
Geschatte leestijd: 2 minuten
De BBZ groeit!
De BBZ krijgt regelmatig aanmeldingen van nieuwe leden. Soms zegt er ook wel eens een lid op. Maar we groeien langzaam! […]
Geschatte leestijd: 4 minuten