BOER&NLekker verbindt boer en consument

Een nieuw concept van Agrifirm dat boer en consument verbindt: BOER&NLekker. Het begon met een cluster in Breda. Een van de aangesloten boeren is Anke Wismans van Zuivelboerderij de Driehoek. Op het terrein van de Sint Paulus ABDIJ in het Noord-Brabantse Oosterhout worden abdij kazen gemaakt. “Voor ons is het grote voordeel dat BOER&NLekker de producten bij de consument brengt, want wij zij n altijd druk. Als boer worden we ontzorgd in de distributie en marketing. Alles is heel transparant en je bepaalt zelf je prijs.” Consumenten kunnen de producten bestellen via een app van BOER&NLekker. De consument kan de producten vervolgens ophalen bij een pickup point bij een boerderij. “Zo komen ze ook nog eens op de boerderij ”, zegt Anke. Inmiddels zij n zestien boeren aangesloten bij het BOER&NLekker-cluster van Breda.
(Bron: Nieuwe Oogst)