Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: < 1 minuten


Andre_Janny_kaasboerderij_RuygeWeyde_boerenzuivel

André en Janny op bezoek bij kaasboerderij de Ruyge Weyde

Voor de opnames van het nieuwe seizoen van het tv-programma ‘Denkend aan Holland’ brachten André van Duin en Janny van der Heijden een bezoek aan kaasboerderij de Ruyge Weyde in Oudewater. Benieuwd? Kijk binnenkort naar deze aflevering bij MAX Vandaag op NPO 1.

Biologische kaasboerderij de Ruyge Weyde is de vijfde generatie familiebedrijf in Oudewater, waar ze al vanaf 1847 echte Goudse Boerenkaas bereiden van de melk van eigen koeien. Vandaag de dag zijn er nog zo’n 17.000 melkveebedrijven in Nederland, waarvan er nog maar circa 100 echte boerenkaas maken van ongepasteuriseerde melk. Daarvan zijn niet meer dan 10 melkveebedrijven biologisch, waaronder de Ruyge Weyde.

Denkend aan Holland

In het tv-programma ‘Denkend aan Holland’ verkent André samen met goede vriendin Janny en haar hondje Nhaan per boot diverse pittoreske plekjes langs de Nederlandse waterwegen. Mede door de coronacrisis bestond het tweede seizoen in 2020 uit slechts vier afleveringen, maar voor seizoen 3 staan er maar liefst acht afleveringen op de planning. Het derde seizoen zal naar verwachting vanaf deze zomer op NPO 1 te zien zijn.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Radeloos maar strijdbaar

Anje Grin uit Biddinghuizen bereikte in de afgelopen weken veel aandacht voor haar verhaal door het via social media te verspreiden. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten

Zorgen voor een gezonde toekomst: “We willen samen blijven groeien”

Midden in het groene landschap van het Zeeuwse Middelburg ligt de ‘Schatkamer van Schellach’, een kaasboerderij met koeien, winkel, kaasmakerij, zuivelproductie, kinderopvang en Bed & Breakfast. […]
Geschatte leestijd: 4 minuten

De koeien lusten geen gras

Soms heb je van die gesprekken waarvan je meteen weet dat het een column wordt. We schuilden voor een geweldige regenbui, ‘we’ zijn de kaasmaker en ik. […]
Geschatte leestijd: 2 minuten