Boer en Zuivel

Geschatte leestijd: 2 minuten


Niets_mooier_dan_zuivel_in_glas_BoerenZuivel

Advertorial: Niets mooier dan glas

Aangeboden door Catalonië Glas

Steeds vaker weten (zuivel)boerderijen Catalonië Glas te vinden. Want wat is er mooier dan een prachtig zuivelproduct in glas? Gertoin, eigenaar van zuivelboerderij De Kern in Drunen, werkt al sinds jaar en dag samen met de Tilburgse glasleverancier. “Het contact is altijd een-op-een.”

Al ver voordat Gertoin het bedrijf overnam van zijn moeder, deed Zuivelboerderij De Kern al zaken met Catalonië Glas. “De flessen waarmee we in de jaren 80 begonnen, gebruiken we nog steeds”, zo vertelt hij. “Met name hun melkfles van 1 liter, een eigen model van ze. Deze schenkt heel makkelijk uit dankzij een iets grotere mond van 53 millimeter, wat ook ideaal is voor de afvulmachine.”

Degelijke flessen

Zuivelboerderij De Kern hanteert een statiegeldsysteem. Wat daarbij helpt, is dat de flessen niet alleen uitstraling hebben, maar ook lang meegaan en makkelijk schoon te maken zijn. “Op de flessen zit 50 eurocent statiegeld, zowel op de 1 liter als de halve liter variant. Daardoor rouleren de flessen en komen ze weer bij ons terug. Dat kan alleen met een hele degelijke fles.”

Regelmatig staat Gertoin in contact met Eric en Rob. Altijd een-op-een: “We kennen elkaars voornamen, dus de communicatie is heel persoonlijk. En ze denken in oplossingen: als ze iets niet op voorraad hebben, dan zetten ze alles in het werk om het toch zo snel mogelijk bij je te krijgen. We gebruiken bijvoorbeeld ook hun slagroomflessen van 260 milliliter. Als ik die tekortkom kan ik ze gewoon even gaan ophalen.”

Het pure wit

Zuivelboerderij De Kern verpakt al jaren de eigen producten in het glas van Catalonië Glas en zal dat ook blijven doen: van de (magere) melk en yoghurt tot de vruchtenkarnemelk, vla en rijstepap. “Wij vinden de uitstraling echt goed. Als je het pure wit van de yoghurt ziet, of van de melk, dat is gewoon heel mooi. Er gaat niks boven glas, wat ons betreft.”

Benieuwd of Catalonië Glas iets voor jou kan betekenen? Bekijk het assortiment op www.catalonieglas.nl.

Delen

Heeft dit artikel je geholpen?

Gerelateerd

Wim Tiemessen: “De smaak was onvoorstelbaar”

Wim Tiemessen zet zich al jaren in om authentieke kazen uit het buitenland onder de aandacht te brengen. Lees het verhaal van de Fijnproever. […]
Geschatte leestijd: < 1 minuut

De BBZ groeit! – Oktober 2025

De BBZ groeit! Dit keer vertellen vier nieuwe leden waarom ze lid van de BBZ zijn geworden. Lees hier hun verhalen. […]
Geschatte leestijd: 3 minuten

Op ieders bord!

Felix Wilbrink – Voormalig culinair journalist bij De Telegraaf Afgelopen maand is het boek ‘Op ons bord’ van Anita Heijdraverschenen. En voor zover je het nog niet hebt gekocht: doe […]
Geschatte leestijd: 2 minuten